녹차의효능1 녹차, 자세하게 들여다보기 보편적으로 차라고 하면 떠오르는 건 아마도 녹차일 것입니다. 이렇게 친숙한 녹차에 대하여 얼마나 알고 계시는가요? 이번에는 녹차에 대해 알아보도록 하겠습니다! 녹차의 역사, 성분별 효능과 효과, 그리고 부작용에 대해서 자세히 알아보도록 하겠습니다. 1. 역사 녹차는 5000년 이상의 역사가 있습니다. 그 시작은 중국으로 거슬러 올라갑니다. 중국에서는 원래부터 차가 가정생활의 일부로 여겨졌고, 그중에서도 녹차는 특별한 위치를 차지했습니다. 녹차의 역사에서 중요한 요소 중 하나는 먼 옛날부터 차 뿌리기(Monkai)라는 방법으로 잎을 바로 가열하여 보존되었던 사실입니다. 이는 녹차를 발효시키지 않고 가장 신선한 상태로 유지하는 방식이었습니다. 녹차의 발견과 함께 중국에서는 차 재배와 가공 방법을 연구하기 시.. 2023. 12. 16. 이전 1 다음
