맛있는차1 맛있는 차를 즐기는 3가지 방법 보통 차를 마신다고 하면 따뜻한 차를 연상하고는 합니다. 하지만 차는 따뜻하게 마시는 것 외에도 다른 방식으로 즐길 수 있습니다. 이번에는 차를 맛있게 즐기는 세 가지 방법에 대해서 자세하게 설명해 드리겠습니다. 1. 베이직하게 따뜻하게 마시기 홍차를 맛있게 즐기기 위해서는 올바른 추출 시간과 적절한 물의 온도를 유지하는 것이 중요합니다. 일반적으로 홍차는 끓는 물에 3~5분 동안 우려내는 것이 적합합니다. 추출 시간이 너무 짧으면 향과 맛이 부족해지며, 너무 오래 우려내면 쓴맛이 강해질 수 있습니다. 홍차의 경우 물의 온도는 85~95°C 정도가 적당하며, 녹차의 경우 75~80ºC 정도의 물에 1~3분 정도 우리는 것이 좋습니다. 너무 뜨거울 경우 차가 떫은맛을 낼 수 있으므로 조심해야 합니다. 또한.. 2023. 12. 18. 이전 1 다음
